Ingr: 750 gr di castagne, 125 gr di burro, 125 gr di zucchero, 100 gr cioccolato fondente, 10 noci. Esecuzione: mentre bollite le castagne intere, riducete lo zucchero in polvere 30 sec a vel. Turbo e mettetelo da parte. Pelate le castagne e fatene un purè 1 min. vel. 6. Fate fondere il cioccolato 30 sec a vel.8 e poi 1,5 min vel.3. Aggiungete tutti gli altri ingredienti (tranne le noci) e mescolate 1 imin. Vel.3. versate su una carta da forno imburrata, dategli la forma di un tronchetto, striate i fianchi con la forchetta. Decorate con le noci divise a metà . Deponete in frigo.
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