Ricette Italia
ricette di cucina italiana e non
Calamari con piselli
Posted in 04 Secondi, Pesce on Luglio 19, 2008
Ingredienti: Dosi per 4:
600 g di calamari ad anelli
400 g di pomodori
2 cucchiai di olio
1 spicchio di aglio
200 g di piselli
200 g di carote
burro, prezzemolo, rosmarino, sale, pepe
Tritare aglio, prezzemolo e rosmarino e farli rosolare nell’olio.
Uova in camicia alla provenzale
Posted in 04 Secondi on Luglio 8, 2008
Dosi per 4 persone
Versare 250 gr di pomodori sminuzzati in 3 cucchiai di olio caldo,con 1 spicchio di aglio tritato, sale, pepe e 1 ciuffetto di prezzemolo tritato. Cuocere a fiamma vivace per 5 minuti e unire 4 uova in camicia.
Stinco di maiale al forno
Posted in 04 Secondi, Carne on Luglio 7, 2008
Gli ingredienti utili per questa ricetta sono:
Stinco, vino bianco, olio extravergine di oliva, sale, pepe, alloro e burro
Ora seguite le istruzioni e mangerete bene