SPAGHETTI ALLA MARINARA

Ingredienti per 4 persone
 
400 gr. di SPAGHETTI AL NERO DI SEPPIA, 200gr. di seppioline pulite tagliuzzate,1/2 cipolla, 2 spicchi di aglio,1 bicchiere di VINO BIANCO, OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA D.O.P, sale, pepe e prezzemolo tritato.   
PROCEDIMENTO:

Soffriggere in un tegame 1/2 cipolla affettata e uno spicchio di aglio.Versare le seppioline,rosolare e aggiungere il vino bianco,il sale ed il pepe.Lasciare cuocere a fuoco basso.Lessare gli spaghetti al dente, condirli con il sugo aggiungere il prezzemolo tritato.