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SPAGHETTI AL PEPERONCINO SPRINT
Posted in 09 Ricette Reggionali, Ricettario Umbro on Novembre 30, 2007
Ingredienti per 4 persone
400gr. di SPAGHETTI AL PEPERONCINO, 1/2 bicchiere di OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA D.O.P, 2 spicchi di aglio, una manciata di prezzemolo e basilico tritati.
PROCEDIMENTO:
Far soffriggere l’aglio nell’olio, unire il prezzemolo tritato e basilico, lasciare sul fuoco per pochi minuti. Cuocere gli spaghetti al dente e saltarli in padella.
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