PAPPARDELLE ALLA NORCINA

Ingredienti per 4 persone
500 gr. PAPPARDELLE, OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA D.O.P., aglio, prezzemolo, SALSICCIA NORCINELLA, VINO BIANCO, panna, sale e pepe.
PROCEDIMENTO:Fate soffriggere l’aglio in OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA D.O.P., aggiungete la SALSICCIA NORCINELLA e fate rosolare il tutto aggiungendo un pò di VINO BIANCO. A questo punto aggiungere la panna, il prezzemolo e una bella manciata di pepe. Aggiungere le PAPPARDELLE e far cuocere insieme per qualche istante.