Fantasia di Primavera

Ingredienti:

400 g di fragole

300 g di pesche noci

200 g di albicocche

100 g di banane

1 bustina di Fruttapec Cameo (pectina)

800 g di zucchero

Mondare,sbucciare e tagliare la frutta a pezzetti molto fini, quindi metterla in una entola alta. Mescolarvi il frultapec. Portare ad ebollizione e far bollire per un minuto circa, mescolando in continuazione, e aggiungere solo ora, gradatamente, lo zucchero.

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