Ricette Italia
ricette di cucina italiana e non
Archive for Luglio 29th, 2008
Gateau di patate
Posted in piatti unici on Luglio 29, 2008
Ingredienti:
Dosi per 4:
600 g di patate
100 g di burro
1 bicchiere di latte
sale
1 mozzarella
100 g di prosciutto cotto
una manciata di parmigiano grattugiato
Preparate un puré con le patate precedentemente bollite e schiacciate, 50 g. di burro e il latte caldo.