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ricette di cucina italiana e non

Archive for Luglio 24th, 2008

Carciofi nella casseruola

carciofi

Ingredienti:

Dosi per 4:

6 carciofi interi

brodo, olio, aglio

grana grattugiato

sale, pepe

Scongelare i carciofi, mondarli e tagliare i cuori a met&agrave. Lessare le foglie e i gambi e frullarli.

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