RISOTTO AL TARTUFO

Ingredienti per 4 persone

400 g di riso, 1/2 etto di burro, 1/2 etto di TARTUFO NERO DI NORCIA, parmigiano, sale.
PROCEDIMENTO

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CANNELLONI CON SPINACI

Ingredienti per 4 persone
 
1 kg dì spinaci, 250 g di ricotta, 3 uova, 1 etto di parmigiano, burro, farina, besciamella, sale, pepe.   
PROCEDIMENTO:

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SPAGHETTI AL PEPERONCINO SPRINT

Ingredienti per 4 persone

400gr. di SPAGHETTI AL PEPERONCINO, 1/2 bicchiere di OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA D.O.P, 2 spicchi di aglio, una manciata di prezzemolo e basilico tritati.
PROCEDIMENTO:

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SPAGHETTI AL SALMONE

Ingredienti per 4 persone
 
400gr. di SPAGHETTI AL SALMONE, 100gr di tonno, 20 gr. di capperi, 1 spicchio di aglio, prezzemolo tritato , OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA D.O.P e sale.   
PROCEDIMENTO:

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SPAGHETTI VELOCI

Ingredienti per 4 persone
 
500gr. di SPAGHETTI AL LIMONE, 5 pomodori rosa (non maturi), OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA D.O.P, aglio, sale e prezzemolo tritato.   
PROCEDIMENTO: Read the rest of this entry »

SPAGHETTI ALLA MARINARA

Ingredienti per 4 persone
 
400 gr. di SPAGHETTI AL NERO DI SEPPIA, 200gr. di seppioline pulite tagliuzzate,1/2 cipolla, 2 spicchi di aglio,1 bicchiere di VINO BIANCO, OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA D.O.P, sale, pepe e prezzemolo tritato.   
PROCEDIMENTO:

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SPAGHETTI ALL’ ITALIANA

Ingredienti per 4 persone
 
400 gr. di SPAGHETTI TRICOLORE, 250 gr. di pomodori pelati, 200 gr. di rucola, 1 cipolla, PECORINO TESTANERA.   
PROCEDIMENTO

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