Ricette Italia

ricette di cucina italiana e non

Archive for Settembre 6th, 2007

FOLIE D’AUTOMME

Ingredienti:
3/10 Sciroppo di papaya Francoli
3/10 Sciroppo di kiwi Francoli
4/10 Rhum

Procedimento:
Versare nel boston il rhum, lo sciroppo al kiwi e lo sciroppo di papaya. Shakerare e versare nel tumbler alto. Completare con succo di pompelmo ed agitare ancora con lo stirr.
Decorare con banana e kiwi a cubetti e due cannucce.

SOL LEVANTE

Ingredienti:
6/10 Gin Francoli
3/10 Sciroppo di cedro
1/10 Aperol Francoli

Procedimento:
Versare il gin, lo sciroppo di cedro e l’aperol nello shaker. Shakerare e servire nella coppetta a cocktail.

KAVANA

Ingredienti:
2/10 Rhum Reddish Francoli
3/10 Magic Fruit Francoli
5/10 Succo d’arancia

Procedimento:
Versare nel boston il rhum, il Magic Fruit ed il succo d’arancia. Shakerare e versare nel tumbler alto con ghiaccio. Decorare con spiedino di frutta (ananas, fragola, pera, mirtillo) e due cannucce.